現在才來寫副食品
其實早就已經吃一個半月了
今天要來分享的是4m18d才吃的蔬菜粥
4m一開始吃的是十倍粥
我的作法跟這位媽媽一模一樣唷，不過我沒有調理棒
所以是累的半死的用研磨棒在那邊磨
其實Mi爸在快5m時有叫我去買一支回來，只是我覺得可能再過幾個禮拜就不用弄那麼碎了，所以就不買了
（沒想到現在已經5m17d了我還是得磨，只是沒那麼碎...，好想買阿）
不過之前我小姑有網購快樂家拉拉蔬果調理器（附雅虎網拍的連結）⬅但我不是在這買的
這個東西是有暫時分擔了我的累，可是在那邊拉也是累的像條狗（好像不管怎樣都很累＝..=）
好啦，現在來分享一下我在製作副食品時參考的書籍和網站吧
A.最新斷奶食物全書
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010399448
B.使寶寶健康成長的嬰兒副食品與兒童食品
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010427961
C.部落格
另外，我也參考了部落客小雨麻的部落格，裡面都有很詳盡的食材介紹和很實用的記錄表格，尤其是過敏的部份（因為小雨是過敏兒）
http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306/archive?l=f&id=126
而且意外的在寫這篇時才發現小雨麻出書咧
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010582396
當然還有參考我小姑和一些過來人的意見啦
♥
趕快來看看我的蔬菜粥吧
準備食材
紅蘿蔔20g
洋蔥半顆
高麗菜葉（含梗）2片
★步驟一★
先將紅蘿蔔削皮切條、洋蔥切絲、高麗菜葉撕小塊用蔬菜清潔劑浸泡、準備兩鍋水煮沸
★步驟二★
浸泡後的高麗菜再用清水沖乾淨後放入一鍋煮沸的水川燙過後再與紅蘿蔔、洋蔥一起放入另一煮沸的鍋內煮至原來水位的一半⬅好饒舌
（ex:原本未放入食材的水是2L，煮至1L後就可熄火）
★步驟三★
熄火後把蔬菜撈至另一個空鍋放涼
★步驟五★
將蔬菜湯放涼後分裝至儲存盒（Eggy一盒約裝50ml）後冷凍
（熬煮好的蔬菜湯汁真的好清甜喔）
Eggy是把冰箱冷凍庫的置冰塊盒當做專門放置副食品的地方喔（這樣比較衛生啦！）
接下來就是辛苦的開始
★步驟五★
將放涼的蔬菜倒入拉拉器後開始瘋狂的拉拉拉拉拉（不是拉屎的拉）
拉到什麼時候是個頭呢？！拉到你覺得累死了、手臂快脫臼了就差不多了
拉完後就如圖五一般，稀巴爛
★步驟六★
將稀巴爛的蔬菜挖一小匙放到richell的研磨砵上架著濾網用小木棒開始磨磨磨磨磨磨（不是摸摸茶的摸）
磨到只剩下纖維在網上就可以了
（這時候幼咪咪的蔬菜泥會掉到碗裡，有些會ㄉ一ㄠˊ在網子上，用湯匙刮到碗裡就好）⬅應該不用教＝..＝
如此重複一湯匙一湯匙的磨（你說這手會不會斷掉？！）
尤其是一大鍋的蔬菜磨了這麼久累的半死只剩圖七那樣一小碗
os:調理棒是不是可以把纖維打爛，不用磨這麼久阿？！（這我還真不知道）
★步驟七★
把蔬菜泥裝到製冰盒內蓋上蓋子放到冷凍庫給它凍一下
冷凍後，把冰塊敲出來就成下圖這樣了！
小小的好可愛（會買這麼小是因為MiMi一開始食量還沒有這麼大，如果裝到一般製冰盒會太大塊，裝一點點又會倒不出來）
這種製冰盒可以去大創購買⬅我是在夢時代的大創買的，$39就有了
我倒到lock ＆lock的保鮮盒子裡儲存，衛生又方便
以上高湯和蔬菜泥的冰磚都準備好後，每天要煮粥時就方便了
以下是我白痴又苦幹時幹的製粥過程（千千萬萬別學我，會累死而已）
★步驟九★
先將要煮的米洗淨三次後泡水冷藏30min~1hr
★步驟十★
將水倒掉後用湯匙把米壓碎（這時候會比沒泡水好壓很多）
警告：千萬別學我這般白痴，現在想起自己真是好傻好天真
放這好用的拉拉不用，在這邊磨磨磨還以為自己多賢慧！其實根本不用磨，直接煮完後放涼在用拉拉死命拉就可以有細綿細綿的效果！
★步驟十一★
將高湯冰磚和蔬菜泥冰磚放入（看你自己要給小孩吃多少蔬菜就放多少）
米和蔬菜高湯的比例我目前是用7:1（湯：米）
★步驟十二★
直接放入台灣人的驕傲-大同電鍋煮
外鍋水放二杯
要煮多久呢？！是大同電鍋所以不是我能掌控（它自己跳起來再悶個十分鐘就可以了）
煮出來後就如下圖
我之前用手再那邊壓米後煮完還要用小棒子磨一下，因為還是有漏網之魚的小米粒
我是不是真的很笨？！⬅不要認同我
我都差不多會煮個三餐份，整鍋放涼後我就會分裝到小盒子
小盒子是我小姑之前留給我的
是阿卡將的（附雅虎拍賣網址）⬅但我不是在這買，我剛剛就說了...
可是我得說這個拿來裝有點固體的東西是可以的，但裝純液體就不行，會漏出來喔
（我一開始拿來裝高湯，結果漏出來我在那邊擦地板）
像這樣分裝成小盒就可以在需要時拿出來退冰加熱
不過要直接從冷凍庫拿出來就敲出冰磚，這款實在不好用，上面裝高湯的圓盒比較好用
不過我沒有一次煮太多天份，所以我就這樣將就著用了
♥蔬菜粥冷凍後溫奶器加熱方式♥
★步驟一★
準備好溫奶器
我是買湯美天地的⬅購於丁丁藥局（不過網路上很多人在賣，有的只要699還送奶瓶呢）
原本也很想買電腦控溫的，不過因為一開始是朋友借我這台，我又幾乎親餵，用不到幾次（幾乎都是溫我的中藥），所以想說就沿用這台好了
簡約又圓滾滾的很可愛耶♥
他有三段，我都調到3，很快就熱了！
1、2倒是沒什麼作用我覺得
不過重點是要變熱，所以我覺得沒差～
★步驟二★
將退冰的蔬菜粥倒到奶瓶裡（選一個全新的、沒用過的、專門在裝粥的）
★步驟三★
把裝了蔬菜粥的奶瓶放進溫奶器加熱（溫奶器裡要有水喔=..=這大家應該都知道吧）
★大功告成★
鏘鏘，熱完的蔬菜粥就熱呼呼的上桌囉
看看我家Mi多愛吃，慨未戶伊甲！做媽的我很得意阿！哈哈哈
☛附上小工具的介紹
研磨砵和湯匙都是Richell的
快樂家拉拉蔬果調理器
分享到這啦～打小孩去！喔不，安撫小孩去
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